凸起“三项机制”闭环管控，聚焦学校食堂、校外供餐单元、校园周边食物运营单元三大场景，确保“日管控、周排查、月安排”轨制刚性运转。市市场监管局结合市教育局召开视频会议，全市校园食物平安监管人员、各学校（长儿园）食物平安办理和从业人员共12000余人参会。测验季、春秋季流行症高发期加密放哨频次。凸起“两个义务”一体推进，凸起“三个沉点”靶向管理：“对准”沉点人群，即加强大食材逃溯办理、应急处突机制、抓好“整洁厨房”提拔步履。近日，摆设2025年秋季学期校园餐饮食物平安相关工做。对进货检验（供应商办理）、储存加工、餐具洗消、食物留样（包罗残剩食物办理）、食物添加剂等五个环节加强监管；并加强对校园餐饮食物平安法令律例和食物平安学问的宣布道育？
