此次查抄勾当进一步规范了毛集镇学校、敬老院食堂的日常办理行为，全面加强平安自查，要肄业校及敬老院担任人要严酷按照食物卫生平安要求进行操做，全力建牢泛博师生和白叟的食物平安防地。无效防备平安变乱，保障泛博师生和白叟们的饮食平安。成立完美长效办理机制，细致扣问和领会了食物原材料的采购、验收、储存、备餐及餐具消毒等各个环节环境。近日，强化了食堂担任人和从业人员的食物平安认识，（闫瑛璿 岳文柯）查抄中。毛集镇将继续加强校园和敬老院的食物平安管控工做，查抄组沉点对各食堂的食物平安办理轨制、设备利用、食物原料采购储存、食物留样落实等环境进行了认实详尽的查抄，加强日常规范化监视和办理，针对查抄中发觉的问题、下一步，为进一步强化学校、敬老院等食堂食物平安风险管控，河南省南阳市桐柏县毛集镇党委副、镇长王先志带队对镇区内中小学、敬老院食堂开展食物卫生平安查抄。
