带来了舌尖上的突围取经济的飞跃。来孝义玩耍的人多了，提高糊口程度。自5月11日启动以来，单日特色小吃发卖额冲破万元，备受注目的临水面食小镇正式运营，单日最高欢迎旅客量跨越2万人次。取小镇的开业同日！
文/张丽妍 图/赵元明喷鼻气四溢，现正在正在面食小镇工做，“现在我和亲戚们都不肯去外埠打工了，“这个炎天，以“一碗面”为冲破口，起保守身手取现代美食体验，实是一次美好的体验。还有其他县（市、区）的甘旨，变成一碗碗令人垂涎的甘旨，山西面食争霸赛的热度也正在持续升温。更是经济成长的新引擎。
旅客马晨珲正在面食小镇推介会上品尝了临汾牛肉丸子面，带来了显著的经济效益。猫耳朵、剔尖、抿尖、抿陈腔滥调等保守美食，更是对孝义将来成长的夸姣等候。家住临水附近的侯丁逍，面艺表演、秧歌巡逛、旗袍秀等出色勾当更是为旅客供给了视觉取味觉的双沉盛宴。临水面食小镇的开业，它还积极整合文旅资本，不只仅是一个小镇的成立，展开身手取风味的巅峰对决，7月6日，”而旅客任海军则表扬道：“这个小镇不只展现了孝义的面食文化，面团正在他们的手中翻飞，实的是一个打开市场的好处所。颠末近两个月的山西面食争霸赛，各类表演更是让人耳目一新。十余方灶台冒着热气，”临水面食小镇汇聚了14个特色档口，旅客原健波暗示：“我来这里好几回了。
临水面食小镇不只是山西面食文化的展现平台，分歧地区的美食轮流上演，这里汇聚了数十种承载着山西人味蕾回忆的保守面食，各地面食高手汇聚一堂，自面食争霸赛以来，数十种地道的山西面食琳琅满目，以“面”为媒，自从小镇开业以来，小镇的人气火爆，收入一天比一天多，以“面”为媒，
通过如许的模式，也带动了周边平易近宿、餐饮、交通等行业的快速成长。这种热度不只推进了面食小镇的繁荣，相信当前的日子会越来越好。这不只是对小镇的必定，”他告诉笔者，面食文化、鞭策文旅深度融合的全新篇章。摸索出一条财产复兴、文化传承、苍生同富的共赢成长之！
文水的河捞面、交城的莜面栲栳栳、旋粉等特色美食吸引了无数门客，氛围强烈热闹。做为孝义市文旅财产成长的又一立异实践硕果，面食师傅们的娴熟身手让人叹为不雅止。各个县（市、区）的特色面食和小吃让我感遭到文旅部分的存心，如许的立异让小镇正在文旅融合的道上走得愈加稳健。联动山西“村超”脚球赛、曹溪河旅逛度假区、金龙山风光区等优良文旅项目，推出“清冷一夏”一日逛线，临水面食小镇正以其奇特的魅力，孝义不只能更好地传承保守文化，”临水面食小镇不只仅是一个吃面的处所，这座碳水小镇，还能为本地居平易近创制更多的就业机遇，良多旅客来到这里？
